日本酒は美味しいからつい飲みすぎちゃう

nihonshu18私はお酒が大好きで、毎日晩酌をしています。家飲みは勿論ですが、外に飲みに行く事もあります。

さて、好きなお酒ではビールやチューハイや焼酎は勿論の事、日本酒も好きでちょくちょく飲んでしまいます。お米の風味が豊かで、甘みとコクがあるのでかなり気に入っています。

ただ、アルコール度数が高く、米なのでカロリーが気になるので、毎日飲むのはちょっと危険かなぁと思っています。実は若かりし頃、お酒の席で失敗したり、翌日まで悪酔いをして苦しくて辛い思いをしたので、かなり節制している方だと思っています。

今は健康志向ブームで、糖質オフの日本酒が販売されているのですが、試しに飲みましたが、やっぱりあの美味しい甘みのある味とは程遠く断念しました。勿体なかったので、料理酒として再利用しました。

好きな銘柄は、私の出身地の岩手県のあさ開きです。凄くフルーティーで、正にこの暑い季節にピッタリで、冷酒として頂くのが本当に最高なのです。

冷酒はかなり危険で、ヒンヤリとさっぱりとした飲み口で、お猪口でガンガン飲んでしまうので、以前の私が失敗したかの様な酷い二日酔いに陥ってしまうので注意が必要ですね。

熱燗にすればアルコールが多少は飛んでくれて、悪酔いしにくくなるかと思います。